Los rooftops se han convertido en una de las opciones más populares y demandadas en el sector de la hostelería. Estas terrazas en la azotea ofrecen una experiencia única, permitiendo disfrutar de vistas espectaculares mientras se degusta una bebida refrescante o una comida deliciosa. Desde rooftop bars y restaurantes hasta lounges y cafeterías, cada vez más establecimientos están apostando por adaptar sus espacios en la azotea para brindar una experiencia al aire libre que cautiva a sus clientes. En este artículo, exploraremos qué es un rooftop, por qué están en tendencia, y te daremos ideas para implementar tu propio rooftop bar, restaurante, cafetería o lounge.
¿Qué es un rooftop?
Un rooftop es, literalmente, un espacio en la azotea o techo de un edificio que ha sido acondicionado y adaptado para su uso como área social. Originalmente, estos espacios estaban reservados para instalaciones técnicas o simplemente no se utilizaban, pero con el tiempo, la hostelería ha encontrado en ellos un recurso valioso para crear ambientes únicos. En un rooftop, los clientes pueden disfrutar del aire libre, las vistas panorámicas y un entorno relajado, lo que hace que se diferencien de otros tipos de establecimientos.
Los rooftops pueden adoptar diferentes formas y estilos, desde bares en la terraza hasta restaurantes y lounges de alta gama. Son ideales para ofrecer una experiencia al aire libre, lo cual se convierte en un gran atractivo para los clientes, especialmente en ciudades grandes donde las vistas urbanas se vuelven parte fundamental de la experiencia.
¿Por qué están en tendencia?
1. Experiencia al aire libre
Uno de los principales atractivos de los rooftops es que permiten a los clientes disfrutar del aire libre mientras socializan y degustan sus bebidas o platos favoritos. La posibilidad de estar en una terraza en lo alto, disfrutando de una brisa fresca y vistas panorámicas, es un plus que muchos buscan.
2. Vistas únicas y panorámicas
Los rooftops suelen ubicarse en zonas céntricas o en edificios altos, lo que permite vistas espectaculares de la ciudad, el mar o el paisaje circundante. Esta característica convierte a estos espacios en lugares perfectos para la fotografía, el disfrute de atardeceres y momentos memorables.
3. Ambiente exclusivo
Muchos rooftops son sinónimo de exclusividad y sofisticación. Con la decoración adecuada, pueden transmitir una atmósfera moderna y de lujo, ideal para eventos especiales, citas, o reuniones de negocios en un entorno diferente.
4. Atractivo para eventos y ocasiones especiales
Al estar al aire libre y en un entorno que ofrece privacidad y vistas espectaculares, los rooftops son lugares perfectos para organizar eventos, fiestas privadas, cócteles, y más. Este tipo de espacio se adapta bien a diferentes ocasiones y atrae a un público diverso.
Mesas y sillas para rooftop
Ideas para rooftop bar, restaurante y cafetería
Rooftop bar
Un rooftop bar es un espacio ideal para aquellos que buscan relajarse con una bebida mientras disfrutan de la vista. Este tipo de establecimiento se centra en la oferta de cócteles y bebidas de alta gama, acompañadas por un ambiente informal y sofisticado.
- Estilo: Puedes optar por un diseño moderno con mobiliario hostelería de líneas rectas, colores oscuros y luces LED para crear un ambiente nocturno. También puedes optar por un estilo bohemio o tropical con sillones de mimbre, plantas verdes y decoraciones naturales.
- Ambiente: Música ambiental, áreas para socializar y una barra central que destaque. Este tipo de bar en la terraza es ideal para atraer a un público que busca relajarse después de un largo día.
- Funcionalidad: Aprovecha la distribución para que los clientes tengan acceso a diferentes vistas del entorno. Las mesas altas y los taburetes son una excelente opción para maximizar el espacio sin restar comodidad.
Rooftop restaurante
Un rooftop restaurante ofrece la posibilidad de disfrutar de una experiencia gastronómica completa al aire libre. Este tipo de establecimiento se enfoca en la comida, y puede ofrecer desde tapas y platillos ligeros hasta menús completos de alta cocina.
- Estilo: Para un restaurante de azotea, lo ideal es optar por mobiliario cómodo y elegante. Puedes jugar con diferentes estilos, desde lo rústico con mesas de madera y sillas de hierro forjado, hasta lo contemporáneo con sillas de diseño y mesas de mármol.
- Ambiente: Un rooftop restaurante debe ser acogedor y agradable, con iluminación cálida y un diseño que complemente la vista. Es un espacio ideal para cenas románticas o encuentros especiales.
- Funcionalidad: Las mesas deben estar distribuidas de forma que cada comensal pueda disfrutar de la vista. También puedes incluir una zona de lounge donde los clientes puedan relajarse antes o después de la comida.
Rooftop cafetería
Un rooftop cafetería es perfecto para aquellos que buscan un espacio tranquilo para disfrutar de una bebida caliente, trabajar o reunirse con amigos. Este tipo de establecimiento ofrece una experiencia más relajada durante el día.
- Estilo: Las cafeterías en la azotea pueden optar por un diseño informal, con muebles cómodos, como sillones y mesas bajas, o un estilo más urbano con sillas de metal y mesas
- Ambiente: Durante el día, puedes aprovechar la luz natural para crear un ambiente cálido y acogedor. Es ideal ofrecer zonas sombreadas para protegerse del sol y permitir a los clientes disfrutar del espacio por más tiempo.
- Funcionalidad: Asegúrate de tener suficientes enchufes para quienes deseen trabajar o cargar sus dispositivos. Las mesas con sombrillas y toldos retráctiles son una excelente adición para ofrecer comodidad en diferentes condiciones climáticas.
Diferentes estilos de rooftop: Lounge y más
Rooftop Lounge
Un rooftop lounge es un espacio más exclusivo, diseñado para brindar una experiencia de relajación total. Aquí, el mobiliario suele ser más sofisticado, con sofás, sillas reclinables y mesas bajas. Los lounges son ideales para quienes buscan disfrutar de una noche tranquila, acompañados de música suave y una decoración elegante.
Rooftop abierto todo el año
Contrario a lo que muchos piensan, los rooftops no solo son para el verano. Hoy en día, con calentadores y estructuras de protección, es posible disfrutar de estos espacios incluso en invierno. Así, un rooftop puede operar durante todo el año, ofreciendo una experiencia versátil y adaptada a cada estación.
Preguntas frecuentes sobre rooftops
¿Qué permisos necesito para abrir un rooftop en mi local?
Los permisos varían según la ubicación y el uso del rooftop. Es importante consultar la normativa local para cumplir con los requisitos de seguridad y operatividad.
¿Es necesario que el mobiliario sea específico para exteriores?
Sí, se recomienda utilizar mobiliario diseñado para exteriores, ya que es más resistente a las condiciones climáticas, como el sol y la humedad.
¿Cómo puedo climatizar un rooftop para el invierno?
Los calefactores y las carpas retráctiles son una excelente opción para mantener un rooftop cómodo en invierno, permitiendo que los clientes disfruten del espacio todo el año.
¿Qué tipo de mobiliario es ideal para un rooftop lounge?
Para un lounge, es ideal utilizar sofás y sillones bajos, así como mesas de centro. La idea es crear un ambiente cómodo y relajante.
Mobiliario para rooftops en Feyma
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